Receta de Ponche navideño bien concentrado con un sabor exquisito.

piloncillo

🥗Healthier: coconut sugar

💰Cheaper: brown sugar

Coconut sugar is lower on the glycemic index.

rum

🥗Healthier: non-alcoholic rum

💰Cheaper: white rum

Non-alcoholic options are lower in calories.

Cocinar 16 litros de agua con la mitad de una piña, 2 peras, 2 manzanas, caña, tejocotes, 3 palos de canela, 2 dulces piloncillos, ralladura de una naranja y la naranja sin cáscara. Cocinar por 35 a 40 minutos.

Cocinar 1 1/2 taza de flor de Jamaica y 9 tamarindos con 2 litros de agua.

Agregar media piña, 2 peras, 2 manzanas, cacahuetes y nanhes changunga a la olla y cocinar un poco más.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary