Recette des Ficelles au lard

gruyere cheese

🥗Healthier: low-fat cheese

💰Cheaper: mozzarella

Low-fat cheese reduces calories while maintaining flavor.

cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess.

Mélanger la farine, la levure, et le sel dans un bol.

Ajouter l'eau progressivement tout en mélangeant.

Incorporer le lard coupé en morceaux.

Pétrir la pâte jusqu'à obtenir une consistance homogène.

Laisser reposer la pâte pour qu'elle lève.

Former des ficelles avec la pâte levée.

Cuire les ficelles au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Cooking Techniques

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