La mejor receta de FAJITAS DE POLLO ¡Muy fácil!

chicken breast

🥗Healthier: chicken thighs

💰Cheaper: chicken thighs

Thighs are often more flavorful and less expensive.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Canola oil is typically less expensive.

Mostrar los ingredientes necesarios para las fajitas de pollo.

Cortar la pechuga de pollo en filetes delgados.

Sazonar la pechuga con sal, orégano, pimienta, cebolla en polvo, y paprika ahumada.

Triturar el diente de ajo y exprimir el jugo de medio limón sobre la pechuga.

Revolver la pechuga con las especias y dejar marinar por media hora.

Picar la cebolla blanca y morada en tiras (juliana).

Cortar los pimientos en tiras (juliana) y retirar las semillas.

Calentar 2 cucharaditas de aceite de oliva en un sartén.

Sellar la pechuga en el sartén, volteando solo dos veces para evitar que se reseque.

Retirar la pechuga del sartén una vez dorada y cocida.

Cortar la pechuga en fajitas.

Agregar la cebolla blanca y morada al sartén donde se cocinó la pechuga y dejar que se suavice.

Agregar los pimientos al sartén y sazonar con un poco más de pimienta y sal.

Incorporar las fajitas de pollo al sartén con las verduras y revolver.

Tapar el sartén y dejar cocinar por un minuto para que se integren los sabores.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level: