Süße Zahlentorte einfach selber machen! / Bunte Geburtstagstorte / Number Cake

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil provides a healthier fat option.

cream cheese

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: ricotta cheese

Greek yogurt lowers calories while maintaining creaminess.

chocolate ganache

🥗Healthier: dark chocolate

💰Cheaper: chocolate syrup

Dark chocolate is lower in sugar.

whipped cream

🥗Healthier: coconut whipped cream

💰Cheaper: store-bought whipped topping

Coconut whipped cream is dairy-free.

Backofen auf 180°C Ober/-Unterhitze vorheizen.

Die Zutaten für den Biskuit (Mehl, Zucker, Butter, Eier, Vanillezucker, Salz, Speisestärke, Backkakao) in einer Schüssel vermengen.

Den Teig auf ein Backblech (Backrahmen 35 x 27) geben und gleichmäßig verteilen.

Im vorgeheizten Ofen für 30 - 35 Minuten backen.

Für die Creme Magerquark, Mascarpone, Sahne, Vanillezucker, Zucker, Sahnesteif, Zitronenschale und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen und steif schlagen.

Den gebackenen Biskuit auskühlen lassen und dann in Form schneiden.

Die Creme auf den Biskuit auftragen und mit Erdbeermarmelade bestreichen.

Mit Erdbeeren, Heidelbeeren, Mini Schaumküsse, Zuckeraugen, Schokolade, Streuseln und weiteren Deko-Elementen dekorieren.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens