Torrejas de pan cubanas. / Faciles de hacer

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water + powdered milk

Almond milk reduces calories while maintaining creaminess.

sugar

🥗Healthier: stevia

💰Cheaper: brown sugar

Stevia reduces calories while providing sweetness.

honey

🥗Healthier: agave syrup

💰Cheaper: maple syrup

Agave syrup is a lower-cost alternative with similar sweetness.

bread

🥗Healthier: whole grain bread

💰Cheaper: stale bread

Whole grain bread is healthier, while stale bread reduces waste.

Corta el pan de corteza dura en rebanadas.

En un tazón, mezcla la leche, el azúcar, el vino, la nuez moscada y la canela.

Bate los huevos en otro tazón.

Sumerge las rebanadas de pan en la mezcla de leche, luego pásalas por los huevos batidos.

Calienta suficiente aceite en una sartén para freír.

Fríe las rebanadas de pan hasta que estén doradas por ambos lados.

Para el almibar, mezcla el agua, el azúcar, la ramita de canela y el anís estrellado en una olla y cocina hasta que espese.

Sirve las torrejas con el almibar por encima y decora con azúcar y canela si lo deseas.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens