Le Duo Parfait : Bouchées de Brie et Canneberge pour les Fêtes

brie cheese

🥗Healthier: low-fat cheese

💰Cheaper: cream cheese

Cream cheese is more affordable and still creamy.

puff pastry

🥗Healthier: phyllo dough

💰Cheaper: store-bought pastry dough

Phyllo dough is lighter and can be a healthier alternative.

honey

🥗Healthier: agave syrup

💰Cheaper: maple syrup

Maple syrup can be less expensive and has a similar sweetness.

fresh thyme

🥗Healthier: dried thyme

💰Cheaper: oregano

Oregano is often cheaper and adds a different herbaceous flavor.

Dans une casserole, mélanger les canneberges, le jus d'orange, le miel, le paprika, le sel et le poivre.

Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les canneberges éclatent et que le mélange devienne sirupeux.

Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°C (350°F).

Couper la baguette en tranches et les badigeonner d'huile d'olive.

Placer les tranches de baguette sur une plaque de cuisson et les faire griller au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Sur chaque tranche de baguette, ajouter une tranche de brie et une cuillerée de canneberges confites.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens