Low Carb Baked Almonds Recipe Roasted to Perfection - Keto Snack
Recipe Information
Baked Almonds
Cultural Context
Baked almonds are a popular Mediterranean snack, often enjoyed as a simple yet flavorful treat. Traditionally, they are seasoned and roasted to enhance their natural nuttiness, making them a perfect accompaniment to drinks or a healthy snack on their own. Today, baked almonds are enjoyed worldwide, with various seasoning adaptations reflecting local tastes.
Preheat oven to 350°F (175°C).
Spread almonds in a single layer on a baking sheet.
Drizzle avocado oil over the almonds, ensuring they are evenly coated.
Sprinkle salt and liquid smoke over the almonds.
Toss the almonds to distribute the seasonings evenly.
Bake in the preheated oven for 10-15 minutes, stirring halfway through, until golden brown and fragrant.
Remove from oven and let cool before serving.
Cooking Techniques
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
Allergens
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