🎃 Brioches citrouilles à la compotée de pommes cannelle 🍎

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil reduces saturated fat while maintaining moisture.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk is lower in calories, and water is a cost-effective substitute.

Préparer la compotée de pommes en pelant et coupant les pommes, puis les cuire avec la cannelle et le sucre vanillé jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Préparer la pâte à brioche en mélangeant la farine, la levure, le sucre, le lait, les œufs et le beurre jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Laisser lever la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume.

Façonner la pâte en petites boules pour former des citrouilles.

Cuire les brioches au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens