❤️ Petits Pains Briochés à la Citrouille spécial Halloween

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil reduces saturated fat while maintaining moisture.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk is lower in calories, and water is a cost-effective substitute.

Mélanger la purée de potiron, le lait, le beurre fondu, l'œuf, le sucre roux, le sucre, le sel et la levure dans un grand bol.

Ajouter progressivement la farine jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit élastique.

Laisser lever la pâte dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume.

Diviser la pâte en 15-20 morceaux et former des petits pains.

Placer les petits pains sur une plaque de cuisson.

Battre un œuf avec de l'eau et badigeonner les petits pains.

Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Cooking Techniques

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