POULET SAUCE AU VIN BLANC #252

white wine

🥗Healthier: non-alcoholic white wine

💰Cheaper: chicken broth

Non-alcoholic wine maintains flavor without alcohol.

bacon

🥗Healthier: turkey bacon

💰Cheaper: smoked sausage

Turkey bacon reduces fat while adding smokiness.

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil is healthier with good fats.

chicken

🥗Healthier: tofu

💰Cheaper: pork

Tofu is plant-based, while pork is often less expensive.

Saisir le poulet dans une poêle avec l'huile neutre jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajouter le vin blanc et laisser mijoter.

Incorporer la crème fraiche liquide et la maïzena pour épaissir la sauce.

Assaisonner avec le sel, le poivre et le thym.

Servir avec du riz, des pommes de terre ou des légumes.

Cooking Techniques

Spice Level:

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