Plateau feuilleté apéritif : gourmandise fondante à partager

cream cheese

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: ricotta cheese

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

bacon

🥗Healthier: turkey bacon

💰Cheaper: pancetta

Turkey bacon is lower in fat and calories.

cheddar cheese

🥗Healthier: reduced-fat cheese

💰Cheaper: colby jack cheese

Reduced-fat cheese cuts calories while colby jack is often less expensive.

sour cream

🥗Healthier: plain yogurt

💰Cheaper: buttermilk

Plain yogurt reduces calories and adds tanginess.

Faites chauffer le four à 180°C (Thermostat 6 - 350°F).

Découpez la pâte feuilletée en trois parties égales, dans le sens de la hauteur.

Sur chacune, déposez une saucisse que vous enroulez dans la pâte.

Découpez maintenant chacun des rouleaux en trois et poussez la saucisse avec le doigt pour qu’elle ressorte un peu à l’extérieur de la pâte.

Déposez ensuite vos mini rouleaux dans un plat à tarte avec la tête de la saucisse vers le haut, en laissant un espace au milieu du plat assez grand pour y placer un bol de sauce.

Mélangez ensuite le fromage frais avec un peu de fromage râpé, une pincée de sel et de poivre.

Saupoudrez le tout avec le reste de fromage et positionner votre bol au milieu des rouleaux de saucisse.

Enfournez pendant 20 minutes.

Cooking Techniques

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Spice Level:

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