5 Recetas Saludables con Quinoa

chickpeas

🥗Healthier: edamame

💰Cheaper: canned beans

Canned beans are more affordable and provide similar protein.

quinoa

🥗Healthier: farro

💰Cheaper: rice

Rice is a budget-friendly grain option.

Mezcle el aceite, el jugo de limón, el vinagre, la miel, el red chili flakes y la sal. Pruebe el condimento y ajuste si es necesario. El aderezo debería tener un sabor bastante atrevido, pero equilibrado.

En un bowl combinar la quinoa junto con los frijoles, garbanzos, pimiento, mango, cebolla roja, palta y hierbas.

Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva suavemente para mezclar. Dejar que los sabores se fusionen por unos 10 minutos antes de servirllo.

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