Comment cuire le riz basmati - 750g
Recipe Information
Basmati Rice
Cultural Context
Basmati rice, originating from the Indian subcontinent, is cherished for its long grains and aromatic qualities. Traditionally served with curries and biryanis, it holds a significant place in South Asian cuisine. Today, its popularity has spread globally, making it a staple in many households.
Faites bouillir une grande casserole d'eau, ajouter du sel et cuire le riz environ 15 minutes en remuant sans arrêt. Laissez refroidir complètement.
Coupez la mozzarella en petits carrés. Formez des boulettes de riz dans la main, au centre ajoutez du fromage râpé et un carré de mozzarella.
Battez l'oeuf en omelette, salez légèrement et poivrez. Dans un autre bol versez la chapelure.
Passez les boules de riz dans l'oeuf, puis la chapelure, recommencez 1 fois l'opération. Les cuire dans l'huile bien chaude.
Dietary
Allergens
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