Tortilla de patatas ! L'omelette aux pommes de terres fondantes super facile

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk reduces calories while still adding moisture.

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil is a healthier fat option.

cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: processed cheese

Nutritional yeast provides cheesy flavor with fewer calories.

fresh herbs

🥗Healthier: dried herbs

💰Cheaper: no herbs

Dried herbs are more accessible and have a longer shelf life.

Précuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.

Dans une poêle, faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et ajouter l'oignon émincé.

Ajouter les pommes de terre précuites et assaisonner avec la fleur de sel et le poivre.

Battre les œufs dans un bol et les verser sur le mélange de pommes de terre et d'oignons dans la poêle.

Cuire à feu doux jusqu'à ce que les œufs soient cuits et la tortilla soit moelleuse.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

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