Recette du pain au LEVAIN, SANS PETRISSAGE : le tutoriel complet #cuisineéconomique #cuisinemaison

all-purpose flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: bread flour

Whole wheat flour adds more fiber and nutrients.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Avocado oil offers healthy fats while being more affordable.

cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: no cheese

Nutritional yeast provides a cheesy flavor without dairy.

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil is a healthier fat alternative.

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une boule de pâte.

Laisser 48 heures au réfrigérateur.

Sortir la pâte.

L'étirer et la replier.

Couvrir et laisser à température ambiante 4 heures environ.

Préchauffer le four à 230°.

Y faire chauffer la cocotte vide.

Sortir la cocotte une fois qu'elle est bien chaude.

Y verser la pâte, couvrir et enfourner pour 35 minutes.

Laisser refroidir et déguster.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens