Pains au lait pour le goûter en collaboration avec la chaine Douja monde

butter

🥗Healthier: margarine

💰Cheaper: vegetable oil

Margarine can lower saturated fat, while oil is often less expensive.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk is lower in calories, while water is cost-effective.

Dissoudre la levure dans le lait tiède et laisser reposer quelques minutes.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le sel, et le sucre vanillé.

Ajouter l'œuf entier et le mélange de lait et levure, puis mélanger.

Incorporer le beurre coupé en morceaux et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Laisser la pâte lever pendant environ 1 heure jusqu'à ce qu'elle double de volume.

Diviser la pâte en portions et former des petits pains.

Badigeonner les petits pains avec un mélange de jaunes d'œufs, lait et cacao.

Inciser les petits pains avant de les mettre au four.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

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