Käse-Dip Rezept mit Bier wird perfekt umrundet von Pizzabrötchen. Was will man mehr?

Camembert cheese

🥗Healthier: brie cheese

💰Cheaper: cream cheese

Brie is a similar soft cheese that can be used for a different flavor.

cream cheese

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: ricotta cheese

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess.

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil is healthier and can be used for spreading.

onion

🥗Healthier: green onion

💰Cheaper: shallots

Shallots are often cheaper and provide a milder flavor.

Verknete – bis auf den Käse – alle Zutaten für den Teig zu einer Kugel und lasse ihn an einem warmen Ort für eine Stunde gehen.

Wenn der Teig aufgegangen ist, forme 12 gleich große Kugeln aus ihm und schließe in jeder Kugel je einen Käsewürfel ein.

Platziere die Kugeln am Rand einer feuerfesten Pfanne so, dass sie einen Kreis bilden.

Gib nun die Zutaten für den Dip in eine Schüssel und mische sie. 80 Gramm Cheddar stellst du beiseite.

Fülle die Creme ins Innere des Teigringes.

Bestreiche die Teigkugeln mit Ei und streue den restlichen Cheddar auf den Dip.

Dann gibst du die Pfanne bei 180 °C für 30 Minuten in den Ofen.

Cooking Techniques

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