Pão com tomate | Pan tumaca o Pan con tomate - Pa amb tomàquet | 1 receita , 3 variações
Recipe Information
Pan Tumaca
Cultural Context
Pan Tumaca is a traditional Spanish dish, particularly popular in Catalonia, often enjoyed as a tapa or snack.
Prepare the pão de casca dura by slicing it.
Rub the ripe tomato on the bread to allow the juices to soak in.
Drizzle olive oil over the bread.
Sprinkle with salt and oregano to taste.
Optionally, add slices of jamón ibérico on top.
Spice Level:
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