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Tartaletas de pan de molde saladas ​🥪​🥓 | Recetas de aperitivos | lidl España

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🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below
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L
LIDLEspana

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Mexican Bread Tartlets

Cultural Context

Originating from Mexico, these tartlets reflect the country's rich tradition of using bread in desserts. Often enjoyed during festive occasions, they combine simple ingredients to create a sweet, comforting treat. Today, variations can be found across Latin America, showcasing local flavors and ingredients, making them a beloved dessert for many.

MexicanMXdessert
45 min
medium
12 servings
Servings4
12 rebanadas de pan de molde integral La Cestera
1 cebolleta
200 g de tiras de bacon Realvalle
150 g de queso cheddar rallado Valley Spire
3 huevos suelo L
50 ml de leche fresca entera Milbona
5 g de perejil Kania
10 ml de aceite de oliva virgen extra Oli Sone
2 g de pimienta negra Kania

sweetened condensed milk

🥗Healthier: coconut milk

💰Cheaper: evaporated milk

Coconut milk offers a dairy-free option with similar sweetness.

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil is a healthier fat alternative.

fruit preserves

🥗Healthier: fresh fruit

💰Cheaper: canned fruit

Fresh fruit adds natural flavor without added sugars.

chocolate chips

🥗Healthier: dark chocolate

💰Cheaper: chocolate chunks

Dark chocolate has less sugar and more antioxidants.

1

Cortamos círculos de pan de molde de un diámetro más grande que el molde de muffins y los aplanamos con un rodillo.

2

Colocamos los panes en el molde engrasado con aceite de oliva y hacemos presión para que se adhieran a los lados.

3

Horneamos a 180ºC durante 5 minutos para sellar el pan y que no absorba el líquido del relleno.

4

Picamos la cebolleta finita y la pochamos en una sartén con aceite de oliva hasta que se ponga transparente.

5

Añadimos el bacon, salteamos y cuando esté dorado reservamos.

6

Batimos los huevos con la leche, una parte del queso rallado y la pimienta.

7

Añadimos una cucharada de la mezcla de bacon y cebolla en el pan y completamos con la mezcla de huevo.

8

Sumamos un poco de queso por encima y horneamos a 180º durante 15 minutos aproximadamente, hasta que el huevo se cuaje y las tartaletas se doren.

9

Retiramos y decoramos con perejil.

10

Desmoldamos sobre el plato que más nos guste y… ¡a disfrutar!

Cooking Techniques

bakingmixing

Equipment Needed

molde de muffinssarténrodillo

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

vegetarian

Allergens

glutendairynuts

Also Known As

Tartas de PanPan Tartlets
Local Name: tartaletas de pan

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