tarte à la ratatouille et chèvre # 5mn de préparation idéal quand on a peu de temps de cuisiner

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grated mozzarella

Nutritional yeast adds a cheesy flavor with fewer calories.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Canola oil is a budget-friendly alternative for sautéing.

Préchauffer le four à 180 °C.

Dans un bol, mélanger les œufs, la crème fraîche, le sel et le poivre.

Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte.

Verser la ratatouille sur la pâte brisée.

Ajouter le mélange d'œufs et de crème sur la ratatouille.

Emietter la bûche de fromage de chèvre sur le dessus.

Enfourner et cuire pendant 35 minutes.

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