Gratin de Pommes de Terre Facile et Rapide

beef

🥗Healthier: chicken

💰Cheaper: pork

Chicken is leaner, while pork is often less expensive.

beef broth

🥗Healthier: vegetable broth

💰Cheaper: water with seasoning

Vegetable broth is lighter and can be homemade easily.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Avocado oil has a higher smoke point, while canola is often cheaper.

thyme

🥗Healthier: oregano

💰Cheaper: dried thyme

Oregano provides a similar flavor profile and is often more affordable.

1. Préparer les légumes : hacher l'oignon, couper le céleri, râper la carotte, et couper la tomate.

2. Dans un plat, mélanger la viande hachée avec les légumes et les épices.

3. Ajouter les pommes de terre coupées et le fromage par-dessus.

4. Cuire au four jusqu'à ce que le gratin soit doré et les pommes de terre tendres.

Cooking Techniques

Spice Level: