Der saftigste Schweinebraten aus dem Airfryer! Knoblauch-Kräuter-Kruste (unglaublich gut!)
Recipe Information
Schweinebraten
Cultural Context
Originating from Germany, Schweinebraten is a traditional roasted pork dish often served during festive occasions and family gatherings. It embodies the heartiness of German cuisine, showcasing simple ingredients transformed into a comforting meal. Today, variations exist across regions, with each family adding their unique twist, making it a beloved dish in homes and restaurants alike.
Marinade aus Knoblauch, Öl, Senf und Gewürzen herstellen.
Braten einmassieren und 30 Min ziehen lassen.
60 Min bei 160 °C im Airfryer.
Danach 15–20 Min bei 180 °C knusprig braten.
Optional 3 Min bei 200 °C für die Kruste.
Equipment Needed
Allergens
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Slow cooker German pork roast, Schweinebraten #porkroast #Schweinebraten #slowcooker #porkloin
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