Enhanced Recipesculinary collection
Home
CoursesView CuisinesWhat Can I Make?My Kitchen

Beurre de cacahuètes [companion]

Login to Save
🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below
1.9K views👍 37
Anne-Line Cuisine
Anne-Line Cuisine
5 recipes on Enhanced Recipes
Follow Anne-Line Cuisine to prioritize their recipes in your meal plans, pantry matches, and suggestions

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Cheese Gougères

FrenchFRappetizer
40 min
medium
24 servings
Servings4
450 gr de cacahuètes grillées non salées
1 cuillère à soupe d'huile d'arachide ou de tournesol
1 pincée de sel
15 gr de sucre
1

Dans la cuve, munie de l'ultrablade, versez les cacahuètes, le sucre et le sel.

2

Fermez le couvercle et mettez le programme manuel en vitesse 11 pendant 2 minutes.

3

A la fin des 2 minutes, ramenez le tout vers le centre de la cuve.

4

Ajoutez l'huile, fermez le couvercle et relancez en programme manuel en vitesse 10 pendant 2 minutes 30.

5

A la fin du temps, replacez à nouveau le tout vers le centre de la cuve et relancez en programme manuel en vitesse 10 pendant 2 minutes 30.

6

Une fois le temps écoulé, replacez une fois encore le tout vers le centre de la cuve et relancez en programme manuel en vitesse 10 pendant 5 minutes.

7

A la fin du temps, replacez une dernière fois le tout vers le centre de la cuve et relancez en programme manuel en vitesse 10 pendant 5 minutes.

Equipment Needed

ultrablade

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

vegangluten-freenut-free
Local Name: Gougères au fromage

More Cheese Gougères Videos

(11 videos)

Similar French Videos

(24 videos)

Similar Recipes From Other Cuisines

(24 videos)