Calamares encebollados con picada de almendras | #tapas #tapasthermomix #tm6 #recetasmjmix
Recipe Information
Calamari Tapa
Pon las almendras en el vaso y pulveriza 10 seg/vel 5-10. Retira a un bol y reserva.
Pon en el vaso los ajos, la cebolla, el perejil y el aceite. Trocea 3 seg/vel 4 y sofríe 4 min/120°C/vel 1.
Incorpora los calamares, la sal, la pimienta, el pimentón, el laurel y las almendras trituradas y programa 30 min/100°C/giro inverso/vel cuchara.
Para reducir la salsa, coloca el cestillo en la tapa en lugar del cubilete y programa 15 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara.
Vierte en una fuente y sirve.
Equipment Needed
Spice Level:
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