PALETAS HELADAS CREMOSAS DE COCO RIQUÍSIMAS 😋

sweetened shredded coconut

🥗Healthier: unsweetened shredded coconut

💰Cheaper: dried coconut flakes

Unsweetened coconut reduces sugar content while maintaining flavor.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: agave syrup

Honey offers natural sweetness with potential health benefits.

coconut milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: soy milk

Almond or soy milk can provide a lighter alternative.

Agrega 1/2 taza de coco rallado seco a la licuadora.

Añade 1 lata de leche de coco a la licuadora.

Licúa por aproximadamente 2 minutos o hasta que el coco esté bien molido.

Vierte la mezcla en un tazón más grande.

Agrega 1 1/2 taza de leche entera al tazón y enjuaga la licuadora.

Añade 1 taza de crema para batir al tazón.

Incorpora una pizca generosa de sal al tazón.

Agrega 1 lata de leche condensada azucarada (14 onzas) al tazón.

Añade vainilla al gusto o esencia de coco si tienes.

Incorpora 1/2 taza de coco rallado adicional al tazón.

Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén incorporados.

Vierte la mezcla en vasitos o bolsitas para helados.

Coloca en el congelador por aproximadamente 1 hora y media.

Cuando estén ligeramente congeladas, coloca un palillo de madera en el centro de cada paleta.

Si no puedes colocar el palillo, deja las paletas afuera unos minutos para que comiencen a derretirse.

Después de unas horas, coloca las paletas en agua a temperatura ambiente para desmoldar.

Si es necesario, usa el calor de tus manos para ayudar a desprender las paletas del molde.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

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