Cómo hacer sopa de ajo casera | Recetas fáciles

bread

🥗Healthier: whole grain bread

💰Cheaper: stale bread

Whole grain bread offers more nutrients, while stale bread reduces waste.

chicken broth

🥗Healthier: vegetable broth

💰Cheaper: water with seasoning

Vegetable broth is lower in calories and can be made at home.

Pelar y picar los dientes de ajo.

Calentar el aceite de oliva en una olla y añadir los ajos picados, dorándolos ligeramente.

Agregar el jamón serrano cortado en trozos y el pimentón dulce, removiendo bien.

Incorporar el caldo de carne y llevar a ebullición.

Añadir las rebanadas de pan duro y cocinar hasta que se ablanden.

Batir los huevos y añadirlos a la sopa, removiendo para que se integren bien.

Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Cooking Techniques

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Spice Level:

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