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🥞 Crêpes savoureuses aux blancs d’œuf #chandeleur #sans sucre ajouté

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🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below
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Le Tablier Rose Cuisine de Stefania
Le Tablier Rose Cuisine de Stefania
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Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Crêpes aux œufs

Cultural Context

Crêpes aux œufs are a popular French dish often enjoyed for breakfast or brunch, showcasing the versatility of crêpes with various fillings.

FrenchFRmain
45 min
easy
4 servings
Servings4
300 g farine
6 blancs d’œuf
400 ml lait froid
50 g beurre doux fondu
1 pincée de sel
huile pour la cuisson
arôme vanille (optionnel)
1

Mélanger la farine, les blancs d’œuf, le lait froid, le beurre fondu, et la pincée de sel dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse.

2

Chauffer une poêle avec un peu d'huile pour la cuisson.

3

Verser une petite quantité de pâte dans la poêle chaude et cuire jusqu'à ce que les bords se détachent, puis retourner pour cuire l'autre côté.

Equipment Needed

poêle

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

vegetarian
Local Name: Crêpes aux œufs

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