Poulet à la bière | Recette de Clovissia Cuite aux 3 poivres de Madagascar #délicieux #gourmand

beer

🥗Healthier: non-alcoholic beer

💰Cheaper: chicken broth

Non-alcoholic beer maintains flavor without alcohol.

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil is healthier while still providing richness.

chicken

🥗Healthier: turkey

💰Cheaper: chicken thighs

Turkey is leaner, while thighs are more affordable.

fresh herbs

🥗Healthier: dried herbs

💰Cheaper: mixed Italian herbs

Dried herbs are more accessible and last longer.

Préparer les ailes de poulet en les assaisonnant avec le gingembre, la sauce de soja, l’échalote, le jus de citron, les poivres, la moutarde, et le miel si utilisé.

Dans une grande poêle, faire chauffer un peu d'huile et ajouter les oignons et l'ail hachés.

Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ajouter les ailes de poulet et les faire dorer de tous les côtés.

Verser la bière ambrée dans la poêle et ajouter le thym et le laurier.

Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et tendre.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens