Omelette au poisson | Recette gourmande

fresh fish

🥗Healthier: tofu

💰Cheaper: canned fish

Tofu provides a plant-based protein option, while canned fish is more budget-friendly.

cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: processed cheese

Nutritional yeast offers a cheesy flavor with fewer calories.

Détaillez le saumon en lanières.

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sel, le poivre et la ciboulette ciselée.

Faites fondre le beurre dans une poêle.

Versez les œufs et faites cuire à feu moyen en ramenant les bords vers le centre au fur et à mesure.

Lorsque l’omelette est presque cuite, ajoutez le saumon fumé et terminez la cuisson. Pliez l’omelette et servez.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens