Makis CALIFORNIENS: saumon - avocat / omelette japonaise - échalote frite / avocat - œufs de truites
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Fish Omelette
Country: FR
Status: This video has been identified as a recipe for Fish Omelette, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Les makis californiens s’obtiennent en roulant le riz vinaigré à l’extérieur de l’algue. J’ai choisis de vous en présenter trois excellentes variantes: - omelette japonaise Tamagoyaki - échalote frite, - avocat - œufs de poisson, - et saumon - avocat. Plus d'information et de conseils sur mon site: 💖https://www.cookingwithmorgane.com/ Retrouvez-moi sur les réseaux: 🌈INSTA : https://www.instagram.com/cooking_with_morgane/ 🐦TWITTER: https://twitter.com/cookingmorgane 👍FB: https://www.facebook.com/cookingwithmorgane/ 🎵 Musiques 🎵 Nocturne - Asher Fulero - Youtube Audio Library 👩🍳Ingrédients pour 30 makis Riz : 300g de riz rond (Italie ou Japon) 350ml d’eau 30ml de vinaigre de riz blanc 15g de sucre 5g de sel 3 feuilles d’algue Nori Mayonnaise maison Omelette japonaise : 3 œufs 1 c à c de dashi en poudre 1 c à c de sucre 1 c à c de sauce de soja 1 c à s de mirin Huile de tournesol 1 échalote 3 c à s d’huile de tournesol 120g de saumon 40g d’œufs de truites 2 avocats Zeste d’un citron vert 5g d’aneth 1 natte à makis