Como hacer una Chorrillana - Chorrillana Versión Española - Recetas en menos de 3 minutos

chorizo

🥗Healthier: turkey chorizo

💰Cheaper: smoked sausage

Turkey chorizo reduces fat while maintaining flavor.

white beans

🥗Healthier: cannellini beans

💰Cheaper: navy beans

Navy beans are often less expensive and can be used interchangeably.

Cocinar las salchichas de cerdo y el chorizo en una sartén con un poco de aceite.

Agregar la carne de ternera y cocinar hasta que esté dorada.

Añadir la cebolla picada y cocinar hasta que esté transparente.

Cocinar las patatas en agua hirviendo hasta que estén tiernas, luego cortarlas en rodajas y añadirlas a la mezcla.

Freír los huevos en otra sartén y servir sobre la mezcla de carne y patatas.

Espolvorear con perejil seco, pimienta, comino y sal al gusto.

Cooking Techniques

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