riquísimos francés esponjaditos y suavecitos

Incorporar todos los ingredientes en un tazón.

Agregar 1 taza 3/4 de agua al tazón.

Agregar 1 cucharada de levadura seca al agua.

Agregar azúcar y 1/2 cucharadita de sal al tazón.

Agregar 4 tazas de harina al tazón.

Agregar 28 gramos de mantequilla al tazón.

Usar una batidora con gancho para mezclar la masa.

Amasar la masa en la batidora por 7 minutos.

Retirar la masa del gancho y verificar la textura.

Dejar reposar la masa por 30 minutos.

Dividir la masa en 6 piezas grandes.

Formar las piezas en forma de tortas.

Dejar reposar las tortas por un tiempo adicional.

Cortar las tortas con un cuchillo.

Precalentar el horno a 380 grados Fahrenheit (220 grados Celsius).

Hornear las tortas por 25 a 30 minutos.

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens