QBT - Receta lomo relleno

chorizo

🥗Healthier: turkey sausage

💰Cheaper: ground pork

Turkey sausage reduces fat content while maintaining flavor.

hard-boiled eggs

🥗Healthier: tofu

💰Cheaper: scrambled eggs

Tofu provides a similar texture for a healthier option.

Iniciar con un sartén y un poco de aceite.

Sofreír la cebolla hasta que suelte aromas.

Agregar el agua que tienen los hongos.

Incorporar las pasas y se pueden usar arándanos o alguna otra semilla si se desea.

Evitar ingredientes que no se consumen.

Observar los colores del relleno que se ve delicioso.

Preparar un trozo de lomo y extenderlo con un cuchillo.

Hacer un corte en el lomo y jalar para que quede delgado.

Sazonar el lomo con sal y pimienta.

Dejar el lomo reposar un rato para que agarre sabor.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens