Poulet bière- Julie Cuisine

beer

🥗Healthier: non-alcoholic beer

💰Cheaper: chicken broth

Non-alcoholic beer maintains flavor without alcohol.

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil is healthier while still providing richness.

chicken

🥗Healthier: turkey

💰Cheaper: chicken thighs

Turkey is leaner, while thighs are more affordable.

fresh herbs

🥗Healthier: dried herbs

💰Cheaper: mixed Italian herbs

Dried herbs are more accessible and last longer.

Préchauffez le four à 200°C (th.6-7).

Déposez les cuisses de poulet dans un plat allant au four, salez légèrement et poivrez généreusement.

Couvrez les cuisses de rondelles de bacon et jetez les raisins autour des cuisses.

Arrosez le tout de bière.

Pelez et coupez les pommes en 8 tranches, disposez-les sur les cuisses.

Enfournez et faites cuire 30 minutes en arrosant régulièrement.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens