Batido de fresa, económico y delicioso con sólo tres ingredientes.

ice cream

🥗Healthier: frozen yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Frozen yogurt reduces calories while maintaining creaminess

Cortar 500 g de fresas, no es necesario cortarlas en pedazos muy pequeños, a la mitad es suficiente.

Transferir las fresas a una bandeja con papel para hornear.

Llevar las fresas al congelador hasta que se congelen completamente.

Transferir 1 taza de leche a un vaso y llevar a la nevera por 30 minutos para que esté bien fría.

Transferir una parte de las fresas congeladas a un triturador.

Agregar la mitad de la leche que se había enfriado en la nevera al triturador.

Cerrar y triturar las fresas y la leche.

Agregar el resto de las fresas al triturador y triturar nuevamente.

Añadir la otra parte de la leche reservada y 2 cucharadas de miel al triturador.

Tapar y batir nuevamente durante unos minutos.

Retirar la cuchilla del triturador y observar la cremosidad del milkshake.

Sacar el contenido del triturador y pasarlo a copas.

Añadir cobertura de fresa en las copas.

Decorar con fresas encima del milkshake.

Añadir pajillas y disfrutar.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

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