How To Make Old Fashioned Buttermilk Chess Pie
Recipe Information
Buttermilk Chess Pie
Preheat oven to 350ºF.
Whisk together the sugar, cornmeal, flour and salt.
Add the butter, buttermilk, and vanilla & mix.
Beat the eggs, and add to sugar mix.
Stir in lemon zest and juice.
Pour mixture into the pie shell.
Bake at 350ºF for 30-35 minutes until golden brown and set.
Equipment Needed
Spice Level:
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