🍫 Brownie clásico de chocolate UN POSTRE SENCILLO Y DELICIOSO

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil provides a dairy-free option while maintaining moisture.

chocolate

🥗Healthier: dark chocolate

💰Cheaper: chocolate chips

Dark chocolate has less sugar and is richer in antioxidants.

walnuts

🥗Healthier: pecans

💰Cheaper: almonds

Pecans offer a similar texture and flavor, while almonds are often less expensive.

brown sugar

🥗Healthier: coconut sugar

💰Cheaper: granulated sugar

Coconut sugar has a lower glycemic index, while granulated sugar is more widely available.

Precalentar el horno a 170°C con calor arriba y abajo.

Fundir la mantequilla con la cobertura de chocolate al baño maría, en el microondas o al fuego.

Batir los huevos a temperatura ambiente con el azúcar hasta que estén esponjosos.

Mezclar la harina con la levadura y el cacao en un bol.

Añadir media cucharadita de aroma de vainilla a los huevos batidos y mezclar.

Incorporar la mantequilla derretida con el chocolate a la mezcla de huevos y mezclar bien.

Agregar la mezcla de harina en dos partes, mezclando bien entre cada adición.

Si se desean nueces, añadirlas antes de la segunda parte de la harina.

Extender la mezcla en un molde de 20x20 o 20x25 cm.

Hornear durante 20 minutos, cubrir con papel de aluminio y hornear otros 20 minutos.

Dejar enfriar en una rejilla.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens