PREPARA esta rica salsa picante casera en 5 minutos

jalapeño

🥗Healthier: serrano pepper

💰Cheaper: bell pepper

Serrano adds heat while bell pepper offers sweetness.

cilantro

🥗Healthier: parsley

💰Cheaper: spinach

Parsley provides a fresh flavor, while spinach adds a mild taste.

lime juice

🥗Healthier: lemon juice

💰Cheaper: vinegar

Lemon juice offers a similar acidity, while vinegar is cost-effective.

tomatoes

🥗Healthier: heirloom tomatoes

💰Cheaper: canned tomatoes

Heirloom tomatoes enhance flavor, while canned are budget-friendly.

Asar los jitomates, tomates verdes, chiles serranos y chiles de árbol hasta que estén bien cocidos.

Picar la cebolla blanca y los dientes de ajo.

Mezclar todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos hasta obtener la consistencia deseada.

Agregar sal al gusto y el cilantro fresco picado.

Servir la salsa en un recipiente y disfrutar con tacos, carnes o quesadillas.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary