Carottes râpées au jus et zeste d'oranges - recette avec carotte

honey

🥗Healthier: agave syrup

💰Cheaper: sugar

Agave syrup is lower on the glycemic index.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Vegetable oil is more affordable and neutral in flavor.

Râpez les carottes.

Ajoutez le jus d'orange et le zeste d'orange aux carottes râpées.

Incorporez le vinaigre de xéres, le sel et le poivre.

Mélangez bien le tout.

Pour le décor, disposez sur un plat de la salade, des ciboulettes et des feuilles de menthe.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary