ARROZ CON POLLO Y PIÑA ESTILO THAI | RECETA ASIATICA FACIL - Frambuesa y caramelo

coconut milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: regular milk

Almond milk is lower in calories and provides a similar texture.

chicken

🥗Healthier: tofu

💰Cheaper: chicken thighs

Tofu is a plant-based alternative, while chicken thighs are often less expensive than breasts.

fish sauce

🥗Healthier: soy sauce

💰Cheaper: soy sauce

Soy sauce is a common substitute for fish sauce in many dishes.

sesame oil

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: canola oil

Canola oil is a more affordable option with a neutral flavor.

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande.

Añadir la cebolla y sofreír hasta que esté transparente.

Incorporar el pollo y cocinar hasta que esté dorado.

Agregar el jengibre rallado y el curry, y mezclar bien.

Añadir la piña cortada en dados y los anacardos, y cocinar por unos minutos.

Incorporar el arroz jazmín cocido y mezclar todos los ingredientes.

Añadir la salsa de soja, sal y pimienta al gusto.

Batir los huevos y añadirlos a la mezcla, cocinando hasta que estén listos.

Decorar con cebollino antes de servir.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens