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Tarte aux légumes de Lili (+ alternative sans gluten)

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🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below
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A
Annie Caron cuisine santé

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Spring Vegetable Tart

Cultural Context

Originating from France, the Spring Vegetable Tart celebrates the vibrant produce of the season, often enjoyed during festive gatherings. Traditionally made with fresh, local vegetables, this dish embodies the essence of French cuisine's focus on quality ingredients. Today, variations abound globally, with different vegetables and cheeses reflecting local tastes.

FrenchFRmain
45 min
medium
6 servings
Servings4
½ tasse de beurre ou margarine
1 ¼ tasse de farine de blé
1 ½ c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
½ tasse de yogourt nature
2 tasses de brocolis en petits morceaux
1/3 tasse d’oignons hachés fins
1 tasse de fromage cheddar râpé
2 tasses de tomates fraîches coupées en dés et égouttées
1/3 tasse de mayonnaise
2 c. à soupe de basilic frais tranché fin
Sel et poivre
1

Pour la pâte, mélanger tous les ingrédients de la pâte et placer avec les mains dans une grande assiette à tarte ou plat à quiche.

2

Pour la garniture, mélanger tous les ingrédients ensembles en mettant seulement la moitié du fromage. Déposer la garniture dans la pâte et garnir du reste du fromage.

3

Cuire au four à 350°F environ 30 minutes.

Equipment Needed

assiette à tarteplat à quiche

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Allergens

milkeggsgluten

Also Known As

Spring Vegetable Tart
Local Name: Tarte aux légumes de printemps

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