Effiloché de porc au four en cocotte - Recette savoureuse et facile !

pork chops

🥗Healthier: chicken breasts

💰Cheaper: pork loin

Chicken breasts are lower in fat, while pork loin is often less expensive.

French onion soup

🥗Healthier: homemade onion broth

💰Cheaper: onion soup mix

Homemade broth can be lower in sodium, while onion soup mix is budget-friendly.

cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: processed cheese

Nutritional yeast is dairy-free and adds a cheesy flavor, while processed cheese is cost-effective.

Assaisonnez généreusement l’échine de porc.

Dans une cocotte, faites revenir l'oignon émincé avec un peu d'huile d'olive.

Ajoutez le concassé de tomate, le bouillon de bœuf et les herbes de Provence.

Incorporez la viande, mélangez bien, puis enfournez à basse température.

Laissez cuire lentement jusqu’à ce que le porc soit tendre et s’effiloche facilement.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens