Tacos de pescado estilo fishers #shorts

firm white fish

🥗Healthier: tofu

💰Cheaper: canned tuna

Tofu is plant-based and lower in calories, while canned tuna is budget-friendly.

cajun seasoning

🥗Healthier: homemade spice blend

💰Cheaper: store-bought seasoning

A homemade blend can reduce sodium and customize flavors.

sour cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: plain yogurt

Greek yogurt offers a healthier option with similar creaminess.

corn tortillas

🥗Healthier: whole wheat tortillas

💰Cheaper: flour tortillas

Whole wheat adds fiber, while flour tortillas are often less expensive.

En un recipiente mezclamos crema con mayonesa y chipotle molido. Reservamos.

Calentamos un sartén con Oléico® gourmet y sofreímos cebolla. Ya que esté suave colocamos los filetes de pescado sazonados y cocinamos por ambos lados.

Una vez cocido picamos un poco con la cuchara, agregamos el aderezo y el queso manchego. Esperamos a que gratine y apagamos el fuego.

Sobre la tortilla agregamos frijoles, el guiso de pescado y láminas de aguacate.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens