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Recipe Information
Pizza Oven Chicken
Cultural Context
Pizza Oven Chicken is a delightful fusion dish that combines the flavors of traditional pizza with juicy, roasted chicken. This dish is often enjoyed in casual settings, perfect for family gatherings or weeknight dinners. Its versatility allows for endless topping variations, making it a favorite in many households around the world.
Quantities are estimated based on standard recipes for your convenience. The actual ingredients used in this video are accurate.
Preheat the pizza oven to 475°F.
Pat the chicken thighs dry with paper towels.
Rub the chicken thighs with olive oil, garlic, Italian seasoning, salt, and black pepper.
Place the seasoned chicken thighs on a baking tray.
Spread pizza sauce evenly over the chicken thighs.
Top with mozzarella cheese, followed by parmesan cheese.
Add sliced bell peppers, onions, and mushrooms on top.
Transfer the baking tray to the pizza oven.
Cook until the chicken reaches an internal temperature of 165°F, about 25-30 minutes.
Remove the tray from the oven and let it rest for 5 minutes.
Garnish with fresh basil and red pepper flakes before serving.
Allergens
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