Farsi Puri | Tea Time Snack Recipe | Chetna Patel Recipes
Recipe Information
Farsi Puri
Take a big bowl and add suji, maida, and salt.
Add melted ghee and mix properly with hand.
Gradually add lukewarm water to make a soft dough.
Apply ghee or oil and let the dough rest for 15-20 minutes, kneading properly after resting.
Make small balls and roll them into small puris.
Prick the puris and fry until light golden.
Store in an airtight container.
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