Farsi Puri My Style | Savoury Desi Biscuit/Mumtaz Hasham
Recipe Information
Farsi Puri
Combine flour, semolina, custard powder, salt, sugar, black pepper, and cumin seeds in a mixing bowl.
Add warm ghee to the dry ingredients and mix well.
Gradually add water to form a dough, kneading until smooth.
Roll out the dough and cut into desired shapes.
Deep-fry the puris in hot oil until golden and crispy.
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