Pizza Stuffed Mushrooms
Recipe Information
Pizza Stuffed Mushrooms
Preheat oven to 350°F (175°C).
Place mushrooms cap side down in a large ovenproof skillet or baking dish.
Fill each mushroom with a spoonful of pizza sauce.
Sprinkle bell peppers, onions, and olives over the sauce then top with mozzarella, red pepper flakes, and Italian spices.
Roast until the mushrooms are tender and the cheese is melted, about 15-20 minutes.
Top with fresh basil and serve immediately.
Equipment Needed
Spice Level:
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