Pasta 5 P o Macarrones 5 P, una pasta deliciosa, cremosa y super fácil de hacer, la mejor receta!!!

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grated pecorino

Nutritional yeast adds a cheesy flavor without dairy.

black olives

🥗Healthier: green olives

💰Cheaper: canned mushrooms

Green olives provide a different flavor profile.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Vegetable oil is more cost-effective.

canned tomatoes

🥗Healthier: fresh tomatoes

💰Cheaper: tomato puree

Tomato puree is often cheaper and easier to use.

En una olla pongo a hervir suficiente agua y sal para cocinar la pasta.

Mientras tanto, en una sartén caliente vierto el aceite de oliva y los tomatitos cherry cortados en 4, revuelvo y cocino unos 3-4 minutos, apago el fuego y reservo.

Vierto la pasta en el agua hirviendo y cocino el tiempo que señala el fabricante menos 1 minuto.

Mientras tanto, en una sartén amplia coloco la panna o crema para cocinar, caliento 1 minuto y pongo la pasta de tomate, la pimienta y una pizquita de sal, revuelvo hasta integrar todos los ingredientes.

Agrego el queso parmesano rallado, parte del perejil y el picante.

Agrego la pasta y unos 2 cucharones del agua donde se cocinó la pasta (la cantidad de agua depende de como quieres la consistencia de la salsa (mas agua mas liquida quedará la salsa).

Termino agregando el restante perejil sobre la pasta cremosa y deliciosa.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens