Das Beste und einfachste Linsensuppe der Welt I Türkische rote Linsensuppe RAMADAN
Recipe Information
Linsensuppe
Die Zwiebel in Würfel schneiden und in einem Topf mit Butter anbraten.
Die Karotten und Kartoffeln schälen und würfeln, dann zu den Zwiebeln geben und kurz mit anbraten.
Die roten Linsen hinzufügen und alles gut vermischen.
Mit Wasser aufgießen, bis die Zutaten bedeckt sind, und zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren und die Suppe köcheln lassen, bis die Linsen und das Gemüse weich sind.
Mit Salz, Pfeffer, Chili-Pulver und getrockneter Pfefferminz abschmecken.
Die Suppe pürieren, bis sie die gewünschte Konsistenz hat.
Equipment Needed
Dietary
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