Deftige Linsensuppe zubereiten und kochen nach Omas Rezept

1. Die Tellerlinsen in einem Topf mit Gemüsebrühe zum Kochen bringen.

2. Das gewürfelte Speck und das Suppengemüse hinzufügen.

3. Die kleinen Zwiebeln schälen und ebenfalls in den Topf geben.

4. Mit Salz und Pfeffer würzen.

5. Etwas Apfelessig nach Geschmack hinzufügen.

6. Die Suppe köcheln lassen, bis die Linsen weich sind.

7. Servieren Sie die Suppe mit Würstchen.

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